dijous, 15 de novembre del 2012

ARROS NEGRE FACILISSIM

L'altre dia vaig estar consultan per internet receptes de cuina sobre pastisos i sense adonar-me vaig anar a parar als arrosos i vaig torvar una recepte molt interesan sobre un arros negra super facil i super aconomic que et soluciona un primer plat.
Jo ja l'hi provat i la veritat que a la meva filla gran i al meu homa  els hi va agradar molt, jo no l'he provat per que estic a dieta.
La rececte es:


Arros negre facilissin

ingredients:

Tres llaunes de calamars en la seva tinta
una seva
un pebrot vert
all 
pebre

Preparacio

Sofregeix la seva i el pebrot, quant ja estigi ven cuit afageix  la llaune te calamars, tot seguit l'arros, dona-li un parell de voltes i possa-li el aigua. Quant làrros estigui tou el plat ja esta preparar.
Bon profit

2 comentaris:

  1. Això es el que cal, fàcil, econòmic i bo. Però tinc un dubte. S'ha de posar aigua o brou???

    ResponElimina
    Respostes
    1. Sempre és preferible brou, encara que sigui molt suau, d'herbes i un cap i espines de peix o una carcasa de pollastre (el que sigui necessari per l'arrós que vols fer).

      Elimina