Jo ja l'hi provat i la veritat que a la meva filla gran i al meu homa els hi va agradar molt, jo no l'he provat per que estic a dieta.
La rececte es:
Arros negre facilissin
ingredients:
Tres llaunes de calamars en la seva tinta
una seva
un pebrot vert
all
pebre
Preparacio
Sofregeix la seva i el pebrot, quant ja estigi ven cuit afageix la llaune te calamars, tot seguit l'arros, dona-li un parell de voltes i possa-li el aigua. Quant làrros estigui tou el plat ja esta preparar.
Bon profit
Això es el que cal, fàcil, econòmic i bo. Però tinc un dubte. S'ha de posar aigua o brou???
ResponEliminaSempre és preferible brou, encara que sigui molt suau, d'herbes i un cap i espines de peix o una carcasa de pollastre (el que sigui necessari per l'arrós que vols fer).
Elimina